21. En sommardrink…

Varje dag i 30 dagar har Madeleine en härlig bloggutmaning, ett ämne om dagen och det handlar om allt mellan himmel och gjord! Jag är med på denna utmaning – Häng på du också!

En? Jag har 3 favoriter! Bara de är svalkande och smakar gott, med eller utan alkohol spelar ingen roll. Det är inte väsentligt, det är lika lyxigt utan, möjligen smakar det lite godare med alkohol. Och dagens bloggutmaning handlar om just sommardrink!

Islatte

Till vardags kör jag (nästan dagligen) Islatte. Det är så gott och svalkande i sommarvärmen, och passar perfekt om man är en kaffekärring! Jag fryser in överblivet kaffe sånna där lådor man har till isbitar ni vet. Jag har ganska höga glas. Lägger ner 6-7 isbitar, fyller upp med mjölk och rör om. Ibland lägger jag i lite vaniljsocker, eller kanel och kardemumma. Lite choklad eller kolasås eller heller inte dumt, men inte min favorit. Men vill man lyxa till det så kan man ha lite vispad grädde på toppen.

Tips! Om jag ska åka iväg eller gå ut, tar jag lite fler isbitar och lägger i en termos, slår på mjölk och ev. smaksättning och skakar om. Isbitarna håller sig i många timmar så man har dryck för hela dagen i termosen!

 

sommardrink
Photo by Alice Pasqual on Unsplash

Strawberry Daquiri& Mojijto är 2 andra favoriter, men som passar bättre till fest. Men även dessa går att göra alkoholfria om man vill ha alkoholfritt alternativ! Men för mig känns det inte riktigt som nån vardagsdryck ändå även om de är utan alkohol.

Strawberry daiquiri – klassiskt recept

2 drinkar

Photo by Victoria Shes on Unsplash
  • 10 isbitar
  • 8 cl ljus rom
  • 10 jordgubbar, helst frysta
  • 1/2 dl limejuice
  • 1 msk florsocker

1. Börja med att lägga drinkglasen i frysen.

2. Lägg isbitarna i en påse och slå sönder dem. En mixer brukar ha svårt att klara av hela isbitar.


3. Mixa alla ingredienser, även den hackade isen, i några sekunder. Ska bli som en slush i konsistensen.

4. Servera omedelbart. Dekorera eventuellt med en jordgubbe eller limeskiva

Islatte gör man lätt själv och den är ALKOHOLFRI, ibland gör jag i en termos för det håller sig flera timmar om man t.ex. åker iväg någonstans.

Mojito – klassiskt recept

2 drinkar

utmaning drink
Photo by Mateusz Feliksik on Unsplash
  • 1 lime, cirka en halv lime per person
  • 1-2 msk rörsocker
  • 1/4 kruka mynta
  • 1/2 l sodavatten
  • 8 cl vit rom
  • Is

Så här gör du:

  1. Tvätta och skär limen i kuber. Muddla (det vill säga krossa försiktigt) limen och sockret i en bunke. Rör tills sockret har löst sig.
  2. Muddla myntan försiktigt så att den inte bryts i för små bitar.
  3. Blanda myntan med limen och sockret och tillsätt rom. Häll i sodavatten, ta lite åt gången under försiktig omrörning och smaka gärna av.
  4. Tillsätt is i glasen. Häll blandningen över och garnera med myntablad. Servera direkt!

Vilken sommardrink är din favorit?
Berätta i kommentarer eller häng på Madeleines bloggutmaning du också!

Mina tidigare inlägg i hennes utmaning har ni här.

Ta hand om er!//

3 thoughts on “21. En sommardrink…

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

CommentLuv badge